我春节卖了3000吨蔬菜

• 作者: 刘雪儿 邵蓝洁
• 来源期刊: 财经天下
• 学科: 农学
• 关键词: 大白菜 零售行业 张利民 超市 客流量 蔬菜 春节 销售量
• 年，卷（期）: cjtx_2020,（4）
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 分类号: S63

摘要

措手不及的“旺季”干了十五年超市的张利民没想到,一颗大白菜还能卖到60多元。虽然卖63.9元大白菜的大商超市被罚了50万元,但张利民对大白菜还是放心不下,他所在的超市,大白菜也是抢手货,不是所有顾客都能买得到。对于零售行业来说,往年春节假期是淡季,客流量和销售量都会往下走,各家超市春节七天只保证基本供应,员工也只保留一半维持运营。可是,今年不一样了,从湖北武汉传来的每一个消息都让包括张利民在内的超市经营者辗转反侧。