食用菌产业"菌包厂+合作社+农户"发展模式研究

• 作者: 朱肖峰
• 来源期刊: 江西农业
• 关键词: 食用菌 菌包厂 合作社 农户
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 特色农业
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 字数: 6007字
• 语种: 中文

摘要

食用菌集中了食品的一切优良特征,被誉为上天赐予的长寿食品,"荤素菇"搭配被联合国粮农组织推荐为人类最佳饮食结构,在健康中国行动的背景下,食用菌将在合理膳食行动中发挥着重要作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱肖峰		5	8	2.0	2.0