大豆油精炼新型逆流脱色工艺

• 作者: 季茂忠 庞红梅 曾华 曾红卫 蒋守业 鲁成岭
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆油精炼 脉冲过滤机 叶片过滤机 脱色剂 逆流脱色
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: TS225.1|TS224.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.07.007

摘要

油脂脱色是油脂精炼过程中的重要步骤.对大豆油精炼生产中采用的新型连续式逆流脱色工艺进行了介绍,该工艺配有2个脱色罐和2种过滤机(脉冲过滤机和叶片过滤机),使用过一次的脱色剂在脉冲过滤机中过滤后,以滤浆的形式加到中和油中进行预脱色,然后在叶片过滤机中过滤后作为废脱色剂排出,预脱色主要脱除油中的皂和磷脂,新鲜脱色剂与预脱色过的油进行二次脱色,主要脱除油中的色素.实践表明:逆流脱色工艺与传统脱色工艺相比可以节约30％的脱色剂,可提高油脂得率,降低污染物排放,节约生产成本,取得了良好的经济效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋守业		7	0	0.0	0.0
2	季茂忠		4	1	1.0	1.0
3	曾华		3	0	0.0	0.0
4	曾红卫		3	1	1.0	1.0
5	庞红梅		1	0	0.0	0.0
6	鲁成岭		1	0	0.0	0.0