数据管理提升牧场奶厅管理的经验分享

• 作者: 鲍捷
• 来源期刊: 今日畜牧兽医:奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 数据管理 牛奶质量 食品安全 管理者决策 历史数据 经验分享 精细化 生产流程
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 77-78
• 页数: 2页
• 分类号: F32

摘要

随着社会对食品安全关注及牧场对生产成本的管控精细化提升,牧场管理者对产量及牛奶质量要求越来高,因此管理者决策时准确的历史数据发挥越来越重要的作用。笔者结合牧场生产流程以“奶业之星”软件举例介绍各环节相关负责人关注点及奶厅操作人员相关注意事项。

作者信息

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1	鲍捷		1	0	0.0	0.0