现阶段食品防腐剂的发展现状及其存在问题

• 作者: 顾咪
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品防腐剂 发展现状 问题
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 字数: 1693字
• 语种: 中文

摘要

随着生活水平的不断提高,人们对食品安全状况给予了高度关注.食品防腐剂作为常用食品添加剂的重要构成之一,受到了广大消费者的普遍关注.本文将结合食品防腐剂种类和使用要点,对我国现阶段食品防腐剂发展状况进行分析,并提出现阶段食品防腐剂发展中存在的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾咪		2	0	0.0	0.0