烟草西柏三烯二醇稳定性及其抑菌活性研究

• 作者: 付秋娟 刘雨露 张建会 杜咏梅 肖勇 解胜男 韩晓
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烟草 CBT-doil 稳定性 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 品质化学
• 页码范围: 82-87,95
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13496/j.issn.1007-5119.2020.00.166

摘要

为明确西柏三烯二醇(CBT-diols)的稳定性及其抑菌活性,采用高效液相色谱法测定不同光照、温度、pH、溶剂条件下CBT-diols的降解规律,并以烟草黑胫病病原真菌为供试材料,采用菌丝生长速率法研究CBT-doils降解对抑菌效果的影响.结果表明,光照、温度、pH、溶剂等均对CBT-diols降解率产生显著影响,且其降解率随暴露时间延长而增加,但抑菌活性降低幅度显著低于降解率升高幅度;CBT-doils在阳光暴露63 h后降解(36.65±0.86)％,其抑菌率降低了(20.98±0.16)％;日光灯光强4～10 kLux范围内,不同光强间CBT-diols降解率差异不显著;随温度升高,CBT-doils降解率显著升高,80℃条件下暴露40 h后降解了(89.03±2.29)％,菌丝生长抑制率降低了(55.00±0.72)％;CBT-doils在pH 7～9范围内有较好的稳定性和抑菌活性;CBT-doils在乙醇溶剂中最稳定,在二甲基亚砜、正丙醇溶剂中稳定性相对较差;不同暴露条件下,β-CBT-doils稳定性优于α-CBT-doils.