维生素K2的相关合成研究及前景展望

• 作者: 张安源 彭湘屏 朱进伟 桂王艳
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 维生素K2 化学合成 发酵代谢 药物应用
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 646-654
• 页数: 9页
• 分类号: R979.1
• 语种: 中文

摘要

维生素K2属于甲萘醌化合物,对人体心血管、骨质、动脉等组织起到重要防护功能,作为一种新型的保健类食品,已经受到全世界的广泛关注并成为研究热点.目前,维生素K2主要依靠化学合成法和生物发酵法进行生产.本文主要对生产维生素K2的化学合成法和生物发酵法及其相关研究成果,以及对未来市场前景的展望进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱进伟		2	0	0.0	0.0
2	桂王艳		1	0	0.0	0.0
3	张安源		1	0	0.0	0.0
4	彭湘屏		1	0	0.0	0.0