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摘要:
采用BP平板计数法、显色培养法分别对金黄色葡萄球菌能力验证的两个样品进行定量检测.定量比对结果显示,BP平板上的金黄色葡萄球菌数明显大于显色平板上的金黄色葡萄球菌数,其原因可能是显色培养基的检出率小于传统培养基的检出率,显色培养基存在假阴性.同时对涂布时不同的接种量进行比较,实验发现涂布的次数越多且每次接种量越小,所得的实验结果越大.结果表明,采用国家标准法中的接种量,实验所得数据的Z值更接近中位值.
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文献信息
篇名 金黄色葡萄球菌定量检测能力验证结果与分析
来源期刊 现代食品 学科 医学
关键词 金黄色葡萄球菌 定量检测 能力验证
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 196-198,222
页数 4页 分类号 R155.5
字数 3034字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.03.065
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范田丽 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院国家农副产品质量监督检验中心 1 0 0.0 0.0
2 付晓静 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院国家农副产品质量监督检验中心 1 0 0.0 0.0
3 吴海江 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院国家农副产品质量监督检验中心 4 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
金黄色葡萄球菌
定量检测
能力验证
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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