壳寡糖对杂交黄颡鱼"黄优1号"(黄颡鱼♀×瓦氏黄颡鱼♂)生长性能与 免疫机能的影响

• 作者: 丁运敏 崔庆奎 张海龙 李明波 沈凡 沈志刚 王银海 齐飘飘
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 壳寡糖 杂交黄颡鱼 生长性能 特异及非特异免疫
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 707-716
• 页数: 10页
• 分类号: S965.1
• 字数: 8603字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7541/2020.085

摘要

为研究饲料中添加不同剂量壳寡糖(COS)对杂交黄颡鱼"黄优1号"(Tachysurus fulvidraco♀×Tachysurus vachelli♂)生长性能、特异及非特异性免疫机能的影响,试验分4组,壳寡糖有效剂量分别以0、40、80和120 mg/kg添加到饲料中,为期56d.结果显示:120 mg/kg组特定生长率(SGR)显著高于对照组,饲料系数(FCR)显著低于对照组(P<0.05);随壳寡糖剂量增大,蛋白质效率(PER)变化趋势与FCR相反.同时,各剂量壳寡糖均能显著提高白细胞吞噬指数(PI,P<0.05);淋巴细胞转化率(LTR)随壳寡糖剂量增大而显著升高(P<0.05),剂量达80 mg/kg后保持稳定(P>0.05);高剂量试验组(80和120 mg/kg)溶菌酶活力和IgM水平显著高于低剂量组(40 mg/kg)和对照组(P<0.05).研究结果表明:在试验条件下,饲料中添加壳寡糖能显著提升杂交黄颡鱼"黄优1号"生长速度,降低饲料系数,促进白细胞吞噬功能及淋巴细胞转化,并能提高体液免疫水平,建议有效剂量为80—120 mg/kg.