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摘要:
随着经济的不断增长,人们对美好生活的期望也逐渐提高.人们开始对食品安全提出了更高的要求,食品安全检验检测技术开始被人们重视.但食品安全检验检测技术的检测程序复杂,所花费的时间长,检测的成本较高以及对进行检测工作人员的专业素质要求较高等原因,使得食品检测工作具有一定难度.
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用范围
应急处理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品安全检验检测技术与方法
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品安全 检测技术 方法
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 194-195
页数 2页 分类号 TS207.3
字数 1662字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.03.064
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
检测技术
方法
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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