α-半乳糖苷酶对肉鸡生产性能、表观消化率和肠道菌群的影响

• 作者: 侯慧文 史艳艳 王俊菊 高木珍
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: α-半乳糖苷酶 肉鸡 生长性能 表观消化率 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医与水产养殖
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: S831|S816.7
• 字数: 3335字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2020.02.013

摘要

为了研究日粮中添加不同水平的α-半乳糖苷酶对肉鸡'罗斯308'生产性能、营养物质表观消化率和盲肠菌群的影响,选取健康、体质量均匀、1日龄的肉鸡640只,随机分为4个处理,每个处理10次重复,每重复16只.日粮α-半乳糖苷酶添加量为0,50,100和200 U·kg-1,试验期为42 d.结果显示:日粮中添加α-半乳糖苷酶,能显著降低肉鸡平均日采食量和料肉比(P<0.05),对不同阶段肉鸡平均日增质量无显著影响;显著提高粗蛋白和粗纤维的表观消化率(P<0.05);显著降低盲肠大肠杆菌数(P<0.05),显著增加乳酸杆菌和双歧杆菌数(P<0.05);α-半乳糖苷酶添加量以100 U·kg-1效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高木珍		9	22	1.0	4.0
2	史艳艳		11	38	3.0	6.0
3	王俊菊		14	67	4.0	8.0
4	侯慧文		5	3	1.0	1.0