关于食品检验存在的问题及对策研究

• 作者: 张峥 沈耀衡
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 问题 对策
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 12,14
• 页数: 2页
• 字数: 3668字
• 语种: 中文

摘要

食品为人体提供必要的营养元素,其与人类生存具有密切联系.食品安全成为影响人们身心健康与社会发展的重要因素.为此,我国十分重视食品检验工作,以保证食品安全.本文分析了食品检验的重要性,探析了食品检验存在的问题及对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈耀衡		1	0	0.0	0.0
2	张峥		1	0	0.0	0.0