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南京有座“明故宫”
南京有座“明故宫”
作者:
布克布克(编绘)
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
北京烤鸭
甜面酱
明故宫
外婆家
小野
薄饼
沙发
美味
摘要:
晚上,赵小野一家去吃了北京烤鸭。这种食物真是超级美味,吃的时候用一层薄饼包上带着酥脆鸭皮的烤鸭肉和蘸着甜面酱的葱丝、黄瓜条,不一会儿,赵小野就抱着肚子靠在沙发上,撑得动不了了。他突然想起,自己在南京时,在外婆家也吃过烤鸭,南京的烤鸭同样超级美味,但南北两地的烤鸭在原材料和吃法上都有一些不同,南京的烤鸭肉没有北京的那么肥,且南京人还会拿烤鸭皮和烤鸭肉一起蘸特制的卤吃。
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文献信息
篇名
南京有座“明故宫”
来源期刊
奇妙博物馆
学科
工学
关键词
北京烤鸭
甜面酱
明故宫
外婆家
小野
薄饼
沙发
美味
年,卷(期)
2020,(7)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
28-31
页数
4页
分类号
TS9
字数
语种
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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2020(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
北京烤鸭
甜面酱
明故宫
外婆家
小野
薄饼
沙发
美味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
奇妙博物馆
主办单位:
新蕾出版社(天津)有限公司
出版周期:
月刊
ISSN:
2096-5850
CN:
12-1461/G2
开本:
16开
出版地:
天津市和平区西康路35号康岳大厦1208
邮发代号:
6-291
创刊时间:
2018
语种:
chi
出版文献量(篇)
658
总下载数(次)
4
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1
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