“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”实验优化

• 作者: 张伟健
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: α-淀粉酶 包埋法 固定化酶 淀粉水解
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 实验与技术
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: Q-33
• 字数: 1364字
• 语种: 中文

摘要

采用包埋法对“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”实验中固定化方法进行优化,缩短实验所需时间、简化学生操作步骤,使实验现象更加明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张伟健		1	0	0.0	0.0