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新冠疫情对我国食物安全的影响及对策
新冠疫情对我国食物安全的影响及对策
作者:
牛文科
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
新冠疫情
食物安全
粮食安全
供需
农产品储备
摘要:
食物安全一直是我国政府、人民群众最关心的问题,因为它涉及到每个人最直接、最现实的利益.当前,我国食物安全正处于矛盾多发、风险多发时期,食物安全与之前相比有了较大改进,但是与广大人民群众的期望还存在一定差距.尤其是新冠疫情爆发后,突发公共卫生事件让人民群众对"舌尖上的安全"更显得担忧.食物安全涉及到大众身体健康和生命安全、经济的发展与社会稳定等多个方面.因此,理清本次新冠疫情对我国食物安全的具体影响,提出相对应的对策,以此把握和提高现阶段我国食物安全,真正保障人民群众舌尖上的安全.
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篇名
新冠疫情对我国食物安全的影响及对策
来源期刊
粮油食品科技
学科
医学
关键词
新冠疫情
食物安全
粮食安全
供需
农产品储备
年,卷(期)
2020,(5)
所属期刊栏目
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研究方向
页码范围
64-68
页数
5页
分类号
TS201.6|R184
字数
语种
中文
DOI
10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.05.008
五维指标
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牛文科
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新冠疫情
食物安全
粮食安全
供需
农产品储备
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
主办单位:
国家粮食局科学研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-7561
CN:
11-3863/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区百万庄大街11号
邮发代号:
82-790
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
3581
总下载数(次)
13
总被引数(次)
20026
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