抗生素替代物在畜禽养殖中的研究及应用进展

• 作者: 崔艺燕 杜宗亮 田志梅 马现永
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 抗生素 替代 畜禽 养殖 应用
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1516-1525
• 页数: 10页
• 分类号: S816
• 字数: 9820字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.04.007

摘要

随着抗生素应用的发展,其在畜禽养殖业的应用严重影响动物生产、生态环境及人类健康.基于食品安全、人类健康、环境保护等畜牧业面临的问题,抗生素替代产品的研发及应用是畜牧业发展的趋势,也是动物养殖业亟需解决的重要问题之一.本文结合国内外畜禽养殖业发展动态,综述了抗生素替代物在畜禽养殖业的研究与应用的相关进展,旨在为开发绿色、安全、无公害的抗生素替代饲料添加剂提供理论参考,推动我国畜禽无抗养殖的健康发展.