气相色谱法直接测定工业油酸中脂肪酸

• 作者: 叶达峰 唐福伟 王洪娟 董楠 许江南 郑凯瑾
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 气相 工业油酸 四氢呋喃 未衍生化 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 474-477
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2019.072402

摘要

建立了气相色谱直接测定工业油酸中未衍生化的6种常见脂肪酸含量的检测方法.样品用四氢呋喃(THF)溶解,通过氢火焰离子化检测器(FID)对目标化合物进行分析,外标法定量.在优化的气相色谱条件下,6种脂肪酸实现了有效分离,6种脂肪酸在5～ 5000 mg/L范围内定量曲线的相关系数(R2)均大于0.99991,表明线性关系良好,方法检出限(S/N≥3)为0.36～0.58 mg/L,相对标准偏差为3.4％～8.1％,加标回收率在84.7％～110.2％之间.选取4种工业油酸样品进行分析,实验结果表明,样品未经衍生化处理直接进样,本方法在10 min内能够对6种脂肪酸实现基线分离,为工业油酸的品质鉴定提供了一种快速有效的检测方法.