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摘要:
本文介绍了GB/T 39002-2020《餐饮分餐制服务指南》标准制定背景,解析餐饮分餐制服务的基本原则、分餐方式、分餐制要素、分餐制实施等方面的内容.
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 探讨《餐饮分餐制服务指南》
来源期刊 品牌与标准化 学科
关键词 餐饮 分餐制 服务指南
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 标准论坛
研究方向 页码范围 16-17,20
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4977.2020.05.005
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (1)
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参考文献  (2)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2003(2)
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  • 二级参考文献(1)
2004(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2020(0)
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  • 二级参考文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮
分餐制
服务指南
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
总下载数(次)
6
总被引数(次)
5419
论文1v1指导