烷基化壳聚糖硫酸盐的制备及性能研究

• 作者: 李建波 李萍 杨效益 贾振勇 郭朝华
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖表面活性剂 烷基化度 硫酸化度 低泡型表面活性剂
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 749-755
• 页数: 7页
• 分类号: TQ423
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2020.11.003

摘要

通过希夫碱反应并还原、硫酸化和中和反应,合成了两种壳聚糖表面活性剂:十二烷基壳聚糖硫酸盐(D12CTS)和十烷基壳聚糖硫酸盐(D10CTS).通过红外光谱(FT-IR)、核磁共振氢谱(1H NMR)、元素分析(EA)和热重分析(TGA)鉴定了它们的结构.结果表明,D10CTS和D12CTS的烷基化度分别为0.77和0.52,硫酸化度分别为1.35和1.79.通过表面张力和接触角测量表明D10CTS和D12CTS具有良好的表面活性和铺展性,临界胶束浓度(cmc)分别为0.69和0.49 g/L,最低表面张力(γcmc)分别为39.50和35.75?mN/m.目标产物具有一定的起泡性能和乳化能力,该表面活性剂为低泡型表面活性剂,有望在化妆品领域发挥潜在的应用.