猫仔粥(外一题)

• 作者: 沈龙石
• 来源期刊: 闽南风
• 学科: 教育
• 关键词: 诏安县 中山路 大同小异 猫
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: G62

摘要

家乡诏安,有一美食,名字有点怪,叫猫仔粥。在诏安县城,特别是中山路两侧,有许多饮食摊点,这些摊点一般都会煮猫仔粥,虽然大同小异,但味道优劣有别,比较著名的,是“臭头猫仔粥”。臭头是一个人的外号,光头,无须,衣着朴素而干净,除专注于煮粥外,不苟言笑。