六汤立作 沫饽粘筅

• 作者: 彭克荣
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 《大观茶论》 石鼎 李正民 宋徽宗 茶烟
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 页码范围: 84-85
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

宋徽宗《大观茶论》中说:"六汤以观立作,乳点勃然,则以筅著,居缓绕拂动而已。"赵佶的短短二十一个字,引来无数文豪竞折腰。宋·洪刍:"万卉千葩画不如,芬芳合比白云腴。"宋·陈起:"茶烟细杂玉炉沉,研影净涵金井渌。"宋·李正民:"石鼎煎来甘有味,乳花浮处色尤鲜。"