新冠肆虐,禽流感来袭,食品人需要了解哪些食源性病毒知识?

• 作者: 熊传武 熊思齐
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 字数: 1700字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊传武		6	2	1.0	1.0
2	熊思齐	合肥市第八中学国际部	2	0	0.0	0.0