小满 丰收前的小含蓄

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 二十四节气 草类 强烈的阳光 苦菜 三候
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.12

摘要

小满,"二十四节气"之一,是夏季的第二个节气。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。我国古代一些著作将小满分为三候:"一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。"是说小满节气后,苦菜已经枝叶繁茂;之后,喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段,麦子开始成熟。