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摘要:
2020年11月20日,中国首届国际米食味品鉴大会产品预选赛在辽宁营口鲅鱼圈万隆广场开赛.以此为标志,享誉世界的"国际米食味品鉴大会"正式进入中国,并开启中国市场优质大米与国际一流大米的角逐之旅.本次预赛,来自全国各地的500个大米样品,通过国际标准公开透明的技术检测,产生了2020年进军广州决赛的40强.
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食味品质
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评价方法
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改良
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水稻
食味品质
Wx等位基因
表观直链淀粉含量
分子标记辅助选择
中国米食文化概述
稻米
饮食文化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 国际米食味品鉴大会落户中国
来源期刊 福建稻麦科技 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目 信息快递
研究方向 页码范围 45
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
福建稻麦科技
季刊
1008-9799
35-1147/S
16开
福州市仓山城门连板省农科院稻麦研究所
1983
chi
出版文献量(篇)
2570
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