信息技术优化高职烹饪教学的实现途径

• 作者: 董芝杰
• 来源期刊: 江苏教育研究
• 学科: 教育
• 关键词: 信息技术 高职烹饪 教学平台
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: G712

摘要

加强职业教育信息化建设是实现我国教育现代化的必要途径。近几年,职业院校信息化建设均有不同程度的提升,信息技术对于提升职业教育教学的效用也越来越受到各职业院校的重视。但目前职业教育信息化发展仍有很大提升空间。以高职烹饪专业教学为例,归纳总结信息技术在高职烹饪专业教学平台的应用现状,阐述信息技术对于高职烹饪教学平台的提质效用,提出应用现代信息技术优化高职烹饪教学的具体路径。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董芝杰	江苏旅游职业学院学工处	7	5	2.0	2.0