名贵中药材保存要得法

• 作者: 董芳
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 家庭药箱
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

人参、鹿茸、燕窝、石斛、阿胶……过年期间,刘奶奶不断收到儿女和亲友们孝敬的各种名贵药材和滋补品.这些东西每一盒都价格不菲,而立春一到就不宜大补,不少药材可能要到秋冬才派得上用场. 面对这些贵重药材,划奶奶有点发愁.其实,药材的保质效果取决于温度、湿度、光线和空气,放冰箱之前应先密封,而且应该冷藏,不要冷冻,以免破坏药效.