春来到,一起采芦蒿

• 作者: 王璐
• 来源期刊: 医食参考
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 封面故事
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

春三月,本是出门踏青、品尝春鲜野菜的时节,人们期盼大树枝头快些抽出嫩芽,用春天的无限生机一扫寒冬阴霾. 我小时候也曾有跟着大人一起去挖野菜的经历,虽然总分不清野菜和野草,但那种野趣依然让人怀念.可作为北方人,我那时所知的野菜无非荠菜、香椿罢了.后来得益于谈恋爱遇到的江苏小伙,才第一次知道了“芦蒿”(也叫蒌蒿、藜蒿)这种野菜.