银离子对几种细菌的杀菌效应

• 作者: 李凤麟 李岩 杨敏璇 林蠡 秦真东 资英娟 赵丽娟 黎烽
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 银离子 细菌 长效杀菌机制 僵尸效应
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 页码范围: 1457-1466
• 页数: 10页
• 分类号: S942.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20190911945

摘要

由抗生素导致的耐药性问题日益严重,因此新型抗菌药物的研发迫在眉睫.银离子因具有抗菌作用,以及安全、无耐药性、稳定性高等优点而备受关注.为了探究银离子的抗菌机制,本实验选择几种常见水生细菌,研究其对银离子的耐受性和细菌种内、种间的"僵尸效应"(被银离子杀死的细菌可以杀死其他新鲜的细菌),以进一步明确银离子长效杀菌的机理.结果 显示,银离子对5种细菌都表现出了明显的生长抑制.同种细菌和异种细菌之间都表现出明显的"僵尸效应",并且随着银离子浓度的提高,"僵尸效应"的效果越明显.为进一步研究银离子杀菌机制,通过透射电镜观察银离子处理后的嗜水气单胞菌和无乳链球菌,结果显示银离子处理后的细菌出现胞质皱缩,细胞膜呈弥散状态,甚至破裂,细胞内容物外流,最终致使细菌死亡.研究表明,银离子对5种细菌都有明显的生长抑制效应,并发现细菌之间存在"僵尸效应",可为研发新型的抗菌药物提供参考.