BABA处理对草莓采后灰霉病的控制及其转录组学分析

• 作者: 匡文玲 汪开拓 邱玲岚 雷长毅 黎春红
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 草莓果实 β-氨基丁酸 转录组 还原势 抗病性诱导 品质
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 贮藏·加工
• 页码范围: 1744-1757
• 页数: 14页
• 分类号: S668.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20200162

摘要

[目的]从转录组学角度探讨经β-氨基丁酸(β-aminobutyric acid,BABA)处理的草莓果实对病害胁迫的响应及其与细胞还原势变化的联系,以阐释其中诱导抗性的形成机制.[方法]'丰香'草莓果实经10 mmol·L-1 BABA及病原菌Botrytis cinerea接种后于(20±1)℃下贮藏5 d,期间每隔1d测定果实发病率及还原性物质合成量,并以Illumina HiSeqTM 2500技术对果实样本进行转录组测序.[结果]BABA+.cinerea处理组较单一BABA处理和病原菌接种可更为显著诱导草莓果实PRs基因丰度的上升,并抑制果实灰霉病发生和维持品质.对差异表达基因(DEGs)的GO和KEGG聚类分析显示,经BABA处理后再接种B.cinerea的草莓果实中抗坏血酸-谷胱甘肽循环(AsA-GSH循环)关键基因、活性氧代谢酶系统关键基因、谷胱甘肽(GSH)合成途径关键基因、磷酸戊糖途径(PPP)关键基因及GSH过氧化物酶转录水平显著提高,同时果实中还原性物质逐渐积累.[结论]BABA可通过提高草莓果实还原性物质合成相关基因表达量,增强果实中还原性底物的合成以提升细胞还原势,促使果实在病原菌侵染时展现priming抗病性,抑制果实采后灰霉病症状的发展.