利用亲水无规共聚物制备银纳米颗粒及抗菌应用研究

• 作者: 杨禄 陈韩婷
• 来源期刊: 中国塑料
• 学科: 工学
• 关键词: 亲水无规共聚物 水相自组装 抗菌材料 银纳米颗粒
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 材料与性能
• 页码范围: 12-18
• 页数: 7页
• 分类号: TQ325.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.19491/j.issn.1001-9278.2020.11.003

摘要

以纯亲水无规共聚物poly(DMAEMA-co-AA)的水相自组装体为模板,研究了其微观纳米自组装体的形貌结构特点,通过原位还原法制备银纳米颗粒,并研究其在抗菌包装中的应用.结果表明,低pH值时,纯亲水无规共聚物poly(DMAEMA-co-AA)形成微孔棒状及棒状的二级自组装体(球状或立方体状)的稳定结构;随着银还原率的提高,银纳米颗粒从球状或立方体状解体为小球状;抗菌薄膜对数抗菌值在4.5以上,用于抗菌包装后常温食品存储时间延长至4倍以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨禄		8	7	2.0	2.0
2	陈韩婷		6	16	2.0	4.0