人参中吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺的残留分析及膳食风险评估

• 作者: 侯志广 冯达 张鑫宇 李广领 李忠华 李迎东 杨金慧 梁爽 逯忠斌
• 来源期刊: 农药
• 学科: 工学
• 关键词: 吡唑醚菌酯 氟唑菌酰胺 人参 残留分析 膳食风险评估
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 毒性与残留
• 页码范围: 445-449,468
• 页数: 6页
• 分类号: TQ450.2
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立人参中吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺的残留分析方法,分析2种农药在人参中的残留消解及最终残留量,评价其在人参上的安全性.[方法]样品中的吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺用乙腈提取,PSA、C18和GCB净化,高效液相色谱-串联质谱法检测.[结果]吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺在鲜人参、人参干粉和植株中的平均回收率在76.7％～105.3％和75.0％～98.6％之间,变异系数在1.5％4.5％和0.8％～6.6％之间,最小检出量为1.86×10r4、3.87×10-4 ng.吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺在人参植株中的半衰期分别为0.2～8.4、19.7～21.8 d,在鲜人参中的最终残留量分别为0.010～0.139、0.010～0.248 mg/kg,在人参干粉中的最终残留量分别为0.010～0.203、0.011～0.535 mg/kg.吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺在鲜人参中的估计慢性膳食风险商分别为7.62×10-3和1.28×10-2,在人参干粉中的估计慢性膳食风险商分别为4.65×10-3和7.30×10-3,均小于1.[结论]按照推荐施药方法,吡唑醚菌酯和氟唑菌酰胺在人参中的慢性膳食风险为可接受水平,建议我国2种农药在人参上的MRL值分别为0.5、2 mg/kg.