蛹虫草生物活性成分及药理作用研究进展

• 作者: 涂俊铭 王碧 夏险
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 蛹虫草 虫草多糖 虫草酸 药理作用
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

蛹虫草是一种食药用价值很高的食药用菌,也是野生冬虫夏草的理想替代物,其含有核苷类化合物、虫草多糖、虫草酸、蛋白质氨基酸、维生素等多种生物活性成分.这些活性成分具有抗肿瘤、免疫调节、抗炎、抑菌、抑病毒复制及抗氧化等药理作用,极具应用前景.主要介绍蛹虫草的活性成分及其相关药理作用的最新研究进展.