高压锅牛肉煲

• 作者: 宗颖
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:瘦牛肉250克,芋头150克,洋葱150克,葱、姜、蒜、大料、白酒、酱油、豆瓣酱、黄豆酱和胡椒粉各适量,花生油10克. 做法: 1.葱、姜和蒜切段或片,洋葱切块备用. 2.将牛肉切小块,放入加了姜片的冷水中,煮出浮沫后冲洗干净.