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电加热卷烟和传统卷烟中凉味剂转移率比较
电加热卷烟和传统卷烟中凉味剂转移率比较
作者:
任达兵
易伦朝
李志强
汤建国
王紫燕
袁大林
郑绪东
雷萍
韩敬美
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
电加热卷烟
传统卷烟
薄荷醇
凉味剂
转移率
摘要:
为比较电加热卷烟和传统卷烟中的凉味剂在转移率方面的差异,采用气相色谱质谱法(GC-MS)分别测定了两种类型卷烟(各9个样品)烟丝/再造烟叶中9种凉味剂(L-薄荷酮、异薄荷酮、异胡薄荷醇、DL-薄荷醇、乙酸薄荷酯、乳酸薄荷酯、WS-3、WS-5和WS-23)的含量及其主流烟气释放量,计算了7种凉味剂的烟气转移率.结果表明:①该方法精密度较好,回收率较高,适用于烟草材料及卷烟烟气中9种凉味剂的检测.②传统卷烟中凉味剂的含量为0.07~8.81 mg/g,转移率为3.80%~49.12%;电加热卷烟中凉味剂的含量为0.14~14.37 mg/g,转移率为4.68%~42.53%.③对于传统卷烟,凉味剂转移率与烟气总粒相物中凉味剂的释放量无显著相关关系,但对于电加热卷烟,凉味剂转移率随添加量的减少呈递增趋势.④两类卷烟烟气总粒相物中DL-薄荷醇释放量为0.11~1.28 mg/支,转移率为5.68% ~49.12%,其余6种凉味剂释放量为0.01~0.19 mg/支,转移率为3.80%~41.67%;总体上,乙酸薄荷酯、L-薄荷酮和异胡薄荷醇转移率高于乳酸薄荷酯、WS-3和WS-23.
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文献信息
篇名
电加热卷烟和传统卷烟中凉味剂转移率比较
来源期刊
烟草科技
学科
工学
关键词
电加热卷烟
传统卷烟
薄荷醇
凉味剂
转移率
年,卷(期)
2020,(10)
所属期刊栏目
烟草化学
研究方向
页码范围
46-55
页数
10页
分类号
TS411.2
字数
语种
中文
DOI
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烟草科技
主办单位:
中国烟草总公司郑州烟草研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-0861
CN:
41-1137/TS
开本:
大16开
出版地:
郑州市高新技术产业开发区枫杨街2号
邮发代号:
36-33
创刊时间:
1957
语种:
chi
出版文献量(篇)
4374
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