黄瓜富氢水浸种对低温下幼苗光合碳同化及氮代谢的影响

• 作者: 刘丰娇 张晓伟 李福德 毕焕改 翟江 艾希珍
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 黄瓜 低温胁迫 富氢水 光合碳同化 氮代谢
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 287-300
• 页数: 14页
• 分类号: S642.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.16420/j.issn.0513-353x.2019-0353

摘要

为探明外源氢气(H2)对低温下黄瓜幼苗光合碳同化及氮代谢的影响,以‘津优35号’黄瓜为试材,将种子分别用饱和富氢水(HRW,H2供体)和去离子水(对照,Control)浸种8h,常温下育苗,幼苗长至两叶一心时移至光照培养箱中进行低温(昼/夜温度8℃/5℃)处理.结果 表明:低温抑制黄瓜幼苗的生长,造成叶片光合色素含量、光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、光下实际光化学效率(ΦPSⅡ)、PSⅡ.最大光化学效率(Fv/Fm)、光下最大天线转换效率(Fv'/Fm')、核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶(RuBPCase)活性和根系活力逐渐降低,而胞间CO2浓度(Ci)和初始荧光(F0)趋于升高.此外,低温胁迫诱导了黄瓜幼苗碳代谢关键酶蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,总糖、蔗糖含量有所升高,淀粉含量显著下降,同时发现,低温下叶片的硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)和谷氨酸脱氢酶(GDH)活性及总氮、铵态氮含量先升高后降低,硝态氮含量略有升高.富氢水浸种的黄瓜幼苗各指标的变化趋势与对照一致,但低温胁迫过程中除Ci和F0显著低于对照外,其余指标多显著高于对照,说明外源H2可以通过提高黄瓜幼苗光合关键酶活性,减轻光抑制,维持较高的碳、氮代谢水平,进而增强对低温胁迫的耐性.