推广兔肉美食文化扩大兔肉美食消费 促进兔业健康发展

• 作者: 李希荣
• 来源期刊: 畜牧产业
• 学科: 工学
• 关键词: 美食文化 膳食结构 饮食文化 消费习惯 兔肉 消费理念 兔产业
• 年，卷（期）: xmcy_2020,（8）
• 页码范围: 4-4
• 页数: 1页
• 分类号: TS2

摘要

中国畜牧业协会兔业分会作为我国广大兔产业从业者的代表,自分会成立起,将每年6月6日定为兔肉节。在兔肉节期间,大力宣传兔肉美食“三高三低、健康肉、保健肉”的特点,在推动我国肉兔业生产、加工、消费的飞速发展,积极改善国人的膳食结构,改变兔肉的消费理念方面作出重要的贡献。尽管受到消费习惯和理念等因素的影响,还有部分消费者对兔肉饮食文化存在一定的误区,食用兔肉的地域还不是很普遍,兔肉在我国消费仍存在着明显的区域性。

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1	李希荣		22	0	0.0	0.0