利用棉籽浓缩蛋白替代条纹锯(鮨)饲料鱼粉的潜力

• 作者: 任幸 张静雅 李伟业 柳敏海 王力 王岩
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 条纹锯(鮨) 棉籽浓缩蛋白 生长 饲料利用效率 废物排放 鱼粉依赖性
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 1873-1882
• 页数: 10页
• 分类号: S963.31
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20191112048

摘要

通过10周生长实验评价了利用棉籽浓缩蛋白替代条纹锯(鮨)饲料鱼粉的潜力.采用单因素实验设计,设4个鱼粉替代水平.对照饲料(C)中鱼粉含量为35％,通过添加棉籽浓缩蛋白分别替代饲料C中鱼粉的40％(R40)、60％(R60)和80％(R80).每个处理设3个重复.实验鱼初始体质量为(29.5±0.5)g.实验期间,每天分2次按饱食量投喂实验饲料.结果发现,利用棉籽浓缩蛋白替代饲料鱼粉对鱼摄食、生长、饲料利用效率、鱼体组成和养殖废物(氮、磷和碳)排放量无显著影响,但单位鱼产量鱼粉消耗量(RCP)随饲料鱼粉含量下降而降低.基于生长、饲料成本、饲料利用效率、对环境的影响和RCP进行综合分析,研究表明,投喂饲料R80时的养殖效益与投喂饲料R40和R60时存在较大差异,通过添加棉籽浓缩蛋白可将条纹锯(鮨)饲料鱼粉含量降低至7％.