松花菜的特征特性及优质高产栽培技术

• 作者: 黄凯峰
• 来源期刊: 上海蔬菜
• 关键词: 松花菜 特征特性 栽培技术
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 39-40,44
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

松花菜为十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,蕾枝长,花层薄,花球充分膨大时不紧实,口感脆嫩甘甜,炒食不易烂,加热后花梗更绿,深受消费者青睐.虽然松花菜在启东地区栽培历史不长,但发展速度较快,已成为启东地区主要种植的蔬菜品种之一.根据松花菜的特征特性和对环境条件的要求,作者从品种选择、育苗、整地施肥、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等方面总结了其优质高产栽培技术.