桑黄质量标准研究进展及制定建议

• 作者: 于文杰 牛丽君 秦立武 范宇光 郑海婷 长城
• 来源期刊: 北华大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 桑黄 研究进展 质量控制 质量标准 人工栽培
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 林业科学
• 页码范围: 801-806
• 页数: 6页
• 分类号: S567.39|R932
• 语种: 中文
• DOI: 10.11713/j.issn.1009-4822.2020.06.023

摘要

综述桑黄基源、人工栽培、发酵,以及分类学鉴别,化学鉴别,水分、灰分、浸出物限定,农药残留、重金属及有害元素限定,活性成分含量测定方法,炮制等研究进展,分析桑黄质量控制、标准化存在的问题,提出制定桑黄质量标准的建议.结果显示:桑黄基源物种存在一定争议,不同地区逐渐形成了适合本地的栽培模式,尚没有公认的桑黄活性成分可对其进行质量评价;在桑黄标准制定过程中,要科学选择桑黄基源,严格考量桑黄发酵产品,充分考察桑黄道地性,注重前瞻性、实用性和代表性.