2种不同生长性状线纹海马的生长、消化和免疫酶活性

• 作者: 林祥日 涂晨凌 翁虹雨 黄永春
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 线纹海马 生长 消化酶 免疫酶 温度 pH
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 页码范围: 1637-1644
• 页数: 8页
• 分类号: S965.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20171010988

摘要

为研究生长缓慢海马的出现时间和生理特性,选取饲养110 d正常生长海马[(8.57±0.61)cm,(1.51±0.38)g]与生长缓慢海马[(6.68±0.35)cm,(0.81±0.14)g]进行生长、消化酶和免疫酶活性以及RNA/DNA研究.结果显示,当体长大于5.03 cm时,正常生长海马的生长速度明显大于生长缓慢的海马,正常生长海马的日均增重率、特定生长率、肥满度和脏体指数均优于生长缓慢海马.2种生长性状海马的消化酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活性在不同反应温度(5、15、25、30、35、45和55℃)和pH(2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0和9.0)条件下的变化趋势基本一致,正常海马消化酶均显著高于生长缓慢海马(除淀粉酶活性在35～55℃和蛋白酶在5～15℃外).正常生长海马酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、总抗氧化能力和过氧化物歧化酶活性分别比生长缓慢海马高12.83％、48.21％、44.71％和65.75％,且差异显著.正常生长海马丙二醛仅为生长缓慢海马的61.09％,且差异显著.另外,正常生长RNA/DNA值比生长缓慢海马高23.75％.海马在体长超过5.03 cm时,正常生长海马的生长、消化和免疫性能明显优于生长缓慢的海马.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄永春		48	351	11.0	16.0
2	涂晨凌		7	34	3.0	5.0
3	翁虹雨		1	0	0.0	0.0
4	林祥日		1	0	0.0	0.0