3种肠源性乳酸杆菌对大肠杆菌的体外抑菌效果

• 作者: 刘璐 张海艳 易力 杨伟平
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸杆菌 大肠杆菌 抑制作用 同源性 异源性
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 饲草、饲料与添加剂
• 页码范围: 96-98
• 页数: 3页
• 分类号: S852.61+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.01.0353

摘要

为了研究3种肠源性乳酸杆菌对大肠杆菌的抑制效果,采用琼脂打孔法进行了肠源性乳酸杆菌对同源性和异源性大肠杆菌的体外抑菌试验.结果 表明:随机抽取的2株肠源性乳酸杆菌对同源性大肠杆菌均存在抑制作用,且抑菌圈平均直径均＞20 mm,敏感度均为高度敏感;从2株中各随机抽取的1株肠源性乳酸杆菌并不完全对异源性大肠杆菌都存在抑制作用,如鸡源乳酸杆菌对鹅源大肠杆菌存在抑菌作用,抑菌圈直径为30.72 mm,敏感度均为高度敏感,而对鱼源大肠杆菌不存在抑菌作用.说明肠源性乳酸杆菌对同源性和部分异源性大肠杆菌存在抑制作用,且抑制强度不同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海艳		23	131	8.0	11.0
2	易力		56	223	8.0	12.0
3	杨伟平		24	138	6.0	11.0
4	刘璐		3	1	1.0	1.0