微生物发酵饲料在畜禽生产中的研究进展

• 作者: 姜世光 王修启 钟晨 高春起
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 微生物发酵饲料 功能 畜禽生产 应用
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 3516-3525
• 页数: 10页
• 分类号: S816
• 字数: 6017字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.08.009

摘要

随着饲料减抗到无抗时代的到来,新型抗生素替代品的开发迫在眉睫.作为经微生物代谢作用形成的一类饲料,微生物发酵饲料不仅具有改善动物对饲料营养物质消化和吸收、降解饲料毒素和抗营养因子等功能,还可改善动物生长和降低畜禽废弃物排放.因此,其在畜禽生产中具有广阔的应用前景.本文在简要介绍微生物发酵饲料功能及常用菌种的基础上,重点讨论了其在畜禽生产中的应用研究进展及存在问题,旨在为发酵饲料的开发和应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王修启		8	8	2.0	2.0
2	钟晨		1	0	0.0	0.0
3	姜世光		1	0	0.0	0.0
4	高春起		3	6	2.0	2.0