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摘要:
阐述了《白酒大师工作室》的起草的意义和一年来的实施效果.
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酿造技术
冰酒
钙果
山西
国际
填补
生物技术中心
生产原料
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 发挥白酒大师作用,聚力酿造品质鲁酒
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 白酒大师工作室 高质量
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 关注
研究方向 页码范围 119-120
页数 2页 分类号 TS262.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张锋国 6 11 2.0 3.0
2 陈高华 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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参考文献  (0)
节点文献
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2020(0)
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研究主题发展历程
节点文献
白酒大师工作室
高质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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