我当“小厨”

• 作者: 林乐涵 沈孟婷(指导)
• 来源期刊: 当代学生
• 学科: 工学
• 关键词: 酸菜鱼 鱼片 毫无生气 简答题 大师级
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: TS2

摘要

我看别人烧菜不知看了多少回。今天,我终于可以离开"观众席",亲自登上"舞台"!做什么菜?这,是一个"深奥"的问题——炒、拌、炸、煎我都不擅长。我唯一擅长的是把一大堆东西倒进锅里,开火,"乱"煮一气,完事!但煮可以煮出什么"大师级"的菜呢?酸菜鱼!那似乎是一个不需要多少技术的"极品"!这道"简答题"解决了,那就开工吧!我先拿出一大袋切好的鱼片——这鱼片是菜场的"大侠"帮忙切的。我把它们倒进一个大盆中,加水!之前毫无生气的鱼片此时变得"如鱼得水"了。它们借水之清来洗净身上的"污浊之气"。时机差不多了,我立刻把水倒掉,把鱼片全拌进碗里,在这里,它们会"休憩"一个小时。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林乐涵		1	0	0.0	0.0
2	沈孟婷(指导)		1	0	0.0	0.0