全国首个共享厨房团体标准发布

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 团体标准 商业行业 共享厨房 服务质量控制 服务规范 CPI T/C 运营过程
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

6月10日,中国贸促会商业行业委员会联合熊猫星厨共同发布业内首个《共享厨房服务规范》(T/CCPITCSC045-2020)团体标准,该标准从共享厨房运营过程中提供服务的基本原则、服务要求、服务内容、信息安全与保护和服务质量控制等多方面进行系统规范。