蛋氨酸及其一碳代谢产物促进肠道上皮更新机制的研究进展

• 作者: 刘振华 周加义 张得香 王修启
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋氨酸 S-腺苷甲硫氨酸 肠道干细胞 信号转导
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 3552-3559
• 页数: 8页
• 分类号: S811.3
• 字数: 4642字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.08.013

摘要

肠道干细胞的更新和再生是维持肠上皮高度活跃性和可塑性的关键,并受肠腔中各种营养素的直接调控.蛋氨酸作为一种必需的膳食分子,具有促进肠细胞蛋白质合成、增强肠上皮屏障功能、控制肠细胞氧化状态和调节肠黏膜免疫反应等功能.蛋氨酸或其一碳代谢产物S-腺苷甲硫氨酸的缺失,会通过下调Wnt/β-连环蛋白和哺乳动物雷帕霉素靶蛋白敏感型复合体1(mTORC1)等信号转导途径抑制肠道干细胞分裂,致使肠上皮形态和功能紊乱.本文就蛋氨酸的吸收和代谢过程,及其对肠道黏膜屏障功能和肠道干细胞增殖分化的影响作一综述,旨在为蛋氨酸调控肠道更新和再生的临床和生产应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周加义		4	9	2.0	3.0
2	王修启		8	8	2.0	2.0
3	刘振华		1	0	0.0	0.0
4	张得香		1	0	0.0	0.0