老味道:觊司令与王家沙

• 作者: 黄媛
• 来源期刊: 检察风云
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 海派文化地图
• 页码范围: 91
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

吃着栗子蛋糕、哈斗、掼奶油长大的老上海人,看到“凯司令”这个名字,就是甜蜜蜜、罗曼司的感觉,脑子里立即闪过一块块高颜值、带点嗲甜味的西点.这个冒着森冷兵气的汉字组合,被烘焙的香气彻底柔化了. 初到上海的外地人就不会由“凯司令”联想到西点,新上海人对西点的认识,一般始于85℃、克莉斯汀之类.