南京六合“舌尖上的名片”

• 作者: 陈实
• 来源期刊: 华人时刊（上旬刊）
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 文苑大观
• 页码范围: 70
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

南京市六合区是“天赐国宝”雨花石生产地.“中国观赏石之乡”“中国民歌之乡”“中国民间绘画之乡”“中国美食文化之乡”是六合的四大名片.六合菜肴兼取徽菜与淮扬菜之长,被列入省、市名菜名点的菜肴有近百种,其中有十几种具有极高知名度.