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鱼香素肉丝:素菜做出肉滋味
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摘要：
原料
素肉丝50克,红尖椒1根,水发木耳约100克,葱末1大勺,姜蒜末1小勺,郫县豆瓣酱1大勺,水淀粉1大勺,盐1/2小勺,白糖1小勺,香醋1/2大勺,生抽1大勺,料酒1/2小勺,麻油1/3小勺,鸡精1小勺,清水2大勺,白胡椒粉少许
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期刊影响力
健康
主办单位：
北京市疾病预防控制中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-297X
CN：
11-2185/R
开本：
大16开
出版地：
北京市东城区和平里中街16号北院
邮发代号：
2-105
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6448
总下载数（次）
4
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