新疆产罗布麻及其制品罗布麻茶微量元素锶和锂及其可能成因分析

• 作者: 尹传华 张科 李奇松 石秋梅
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 关键词: 罗布麻 罗布麻茶 微量元素 ICP-MS ICP-AES
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 食用菌·中草药·微生物
• 页码范围: 92-96
• 页数: 5页
• 字数: 4828字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2020.04.0092

摘要

为促进罗布麻茶的进一步开发利用,本研究采用ICP-MS(电感耦合等离子体质谱)法和ICP-AES(电感耦合等离子体发射光谱)法检测新疆产罗布麻和白麻叶及其制品罗布麻茶的9种微量元素(Li、B、Cr、Fe、M n、Cu、Zn、Se、Sr)含量,并与绿茶和铁观音茶进行比较.结果表明:与黄山绿茶和铁观音茶相比,新疆产罗布麻叶及其制品罗布麻茶微量元素含量丰富,尤其是Li、Sr和B含量突出,分别是前者的50～100倍、7～20倍和3～4倍,但Mn含量极低.对其成因的讨论分析表明,罗布麻茶富含Li、Sr和B,而绿茶和铁观音含锰量高,是对各自产地水系及土壤矿质成分及含量差异的适应性反应.以新疆产罗布麻叶和白麻叶为原料的罗布麻茶,是有益微量元素Li和Sr的良好补充来源.